Sur la ferme familiale, en Puisaye, nous élevons 160 brebis de race Texel, Sufolk, île de france, 60 vaches allaitantes de race Parthenaise ainsi qu’un petit élevage de porcs sur paille.
Les animaux sont nourris exclusivement avec les céréales, les légumineuses et les fourrages produits sur la ferme. Nous n’achetons aucun aliment du commerce. Les troupeaux profitent des pâturages à la belle saison. Les animaux sont nés, élevés, engraissés sur l’exploitation. L’alimentation et le bien être de nos animaux sont au coeur de nos préoccupations pour vous proposer une viande de qualité. Nous serons ravis de vous présenter l’exploitation, nos pratiques, les animaux...
