Agneau et/ou mouton et/ou chevreau : agneau. Charcuterie et plats cuisinés : plats préparés, terrines, rillettes..
Commercialisation
Marchés : Marchés à la ferme «La Maiterie» à Villiers sur Tholon, de mars à octobre, dernier vendredi de chaque mois de 16 h à 20 h, avec une quinzaine d’autres producteurs.
Autre(s) activité(s)
Visites de la ferme (tout public)
Informations supplémentaires
Les agneaux naissent à la ferme et sont élevés au lait de leurs mères, puis aux céréales et fourrages récoltés sur les terres de l’exploitation. Aux beaux jours, les brebis profitent des prairies. Elles sont rentrées en bergerie l’hiver où elles donnent naissance à leurs petits. Parce que nous tenons à vous apporter un produit de qualité supérieure, nos agneaux sont certifiés Label Rouge de l’Adret.