Le Domaine Gautheron est un Domaine Familial depuis plus de 7 générations.
Il est situé à FLEYS, petit village vigneron à 4 Km de CHABLIS.
Médaillé au Concours Général Agricole : Petit-Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru - concours CGA2020
Actuellement Cyril Gautheron est à la tête du Domaine. Vous pouvez le retrouver avec l'équipe du Domaine Gautheron dans les vignes, la cuverie mais aussi en train de vous proposer une dégustation et à la vente.
La gamme des vins du Domaine Gautheron s’étend du Bourgogne Blanc, Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Crus jusqu’au Chablis Grands Crus.
C’est dans ce terroir unique, le Kimméridgien que les vins de CHABLIS puisent leur typicité et où se trouvent les 28 Ha de vignes du Domaine familial.
Notre philosophie, laissons le Terroir s’exprimer et préservons le… Le vignoble est conduit dans une forte réflexion environnementale. Le Domaine Gautheron est certifié « HVE » Haute Valeur Environnementale niveau 3 (le niveau de plus haut).
Le respect de nos vignes donne des vins dans lesquels le Terroir s’exprime.
Nos CHABLIS allient : fraicheur, minéralité, complexité, élégance, finesse et savent vous accompagner de l’apéritif jusqu’aux repas gastronomiques.
